Франция
https://bredif.deladoucette.fr/
Семья Бредиф приобретает имение Шато ле Рош в Долине Луары в 1893 году и начинает производство вин Chateau les Roche с исключительными вкусовыми качествами. В 1919 году Марк Бредиф, приступив к руководству владениями семьи, основывает Винный Дом. Спустя шестьдесят лет, в 1980 году, винное хозяйство приобретает барон Патрик де Ладусетт, вдохнувший новую жизнь в столетнюю винодельню, сохранив при этом ее традиции. Он реконструировал и модернизировал помещения для винификации и хранения вина.
В поместье производятся необычайно яркие и разные по характеру вина: минеральное и тонкое Muscadet, сложное и благородное Vouvray, сочный Chinon и деликатные классические креманы Bredif Heritage. Креман - это всегда классический (традиционный) метод производства игристых. В Луаре виноградники для креманов охватывают территории Анжу, Сомюр, Турень и Шеверни.
Бредиф был пионером в мире виноделов, создав игристое Вувре в начале 20-го века. По мнению авторитетных винных изданий Vouvray Marc Bredif 1947 года входит в десятку лучших вин XX века.