18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Torbreck The Laird
75 400Ь
Артикул:
0999016
Страна:
Австралия
Регион:
ЮЖНАЯ АВСТРАЛИЯ
Производитель:
Torbreck Vintners Pty Ltd.
Цвет:
Красное
Тип вина:
Сухое
Год:
2012
Объём:
0,75
Крепость:
15,5
Сорта винограда:
Шираз 100%
Выдержка:
Виноград собирают вручную, доставляют на виноградник, удаляют гребни и помещают в деревянные и бетонные открытые чаны для ферментации. 6-7 дней виноград остается в контакте с кожицей, ремонтаж проходит два раза в день. Когда первичная ферментация почти окончена, виноград и мезга прессуются еще 8 часов, после чего помещается в чаны из нержавеющей стали. Потом сусло помещают на 36 месяцев в лучшие бочки мира– так называемые «магические» Доминика Лорена. Розлив без фильтрации и осветления, после чего бутылочная выдержка 24 месяца. Высокий потенциал хранения – около 30 лет.
Цветовая гамма:
Насыщенный темно-фиолетовый.
Аромат:
Розовых лепестков, слив, эспрессо, лакрицы, шелковицы, сандала, гвоздики и джема из черной смородины.
Вкусовая гамма:
Полнотелый, мощный, насыщенный. Тона черных фруктов и экзотических фруктов , бархатистые танины и свежесть. Долгое послевкусие.
Гастрономическое сопровождение:
Стейк тендерлоин, бараньи ребрышки на гриле, мясные рулеты, свинина в кисло-сладком соусе.
Рейтинги:
RP 100/100 ?
RP – Robert Parker

RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.

ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.

Каждый раз, видя уникальную возможность создать что-то исключительное, ее нельзя упустить – надо воплотить ее в жизнь со всей страстью, достичь выдающегося результата. Возможность поработать с одним из лучших виноградников Бароссы – Gnadenfrei - не могла не вылиться в создание исключительного вина, отразившего терруар в полной мере. Всего 2 гектара шираза 1958 года, зависть виноделов всей округи, дают крошечные ягоды с насыщенным вкусом.