18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Founder's Collection Carmenere DO
3 750Ь
Артикул:
0878017
Страна:
Чили
Регион:
ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА
Производитель:
Vina Undurraga S.A.
Цвет:
Красное
Тип вина:
Сухое
Год:
2013
Объём:
0,75
Крепость:
14,5
Сорта винограда:
Карменер 100%
Выдержка:
Происхождение винограда: поместье Colchagua в долине Colchagua. Возраст лоз 16 лет. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, с последующей выдержкой в бутылках в течение 8 месяцев.
Цветовая гамма:
Насыщенный рубиново-красный.
Аромат:
Раскрывается оттенками спелых ягод, среди которых доминируют ежевика, черника и чёрная смородина. Ароматическая палитра дополнена изящным переплетением оттенков специй, луговых трав и цветов.
Вкусовая гамма:
Прекрасно сбалансированный, сочетающий в себе крепкую танинную структуру и необычайную элегантность. Вишнёво-клубничные тона варьируются в сторону ежевики и черники. Приятная пикантность специй придаёт вину остроту и характер, а выдержка в бочке сглаживает текстуру, делая этот карменер особенно приятным.
Гастрономическое сопровождение:
Плотные и сытные блюда из красного мяса с острым соусом, зайчатина, тушенная в красном вине, оленина в соусе из красных ягод, жаркое из дичи, блюда из субпродуктов и выдержанные овечьи и коровьи сыры.
В 1888 году Франциско Ундуррага Викунья создал своё первое вино, которое назвал Bodega de Familia. Он посвятил его своей жене, Анне Фернандес Викунья. Оно производилось из лучшего винограда поместья Санта Ана. В 1900 Bodega Familia была переименована в Founder’s Collection. Новое имя выбрали не случайно – оно служило данью уважения создателю винодельни, его жене и детям. Следуя традиции, для этого вина до сих пор используется лучший виноград поместья Санта Ана. Говорят, что жена Франциско Ундуррага любила петь в погребах, где выдерживались вина. Тем самым она выражала заботу о винах и любовь к их общему с мужем делу. Несмотря на то, что её уже давно нет, работники винодельни говорят, что её песни до сих пор можно услышать в здешних погребах.