18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Penfolds Grange
90 000Ь
Артикул:
0363021
Страна:
Австралия
Регион:
ЮЖНАЯ АВСТРАЛИЯ
Производитель:
Penfolds Wines
Цвет:
Красное
Тип вина:
Сухое
Год:
2011
Объём:
0,75
Крепость:
14,5
Сорта винограда:
Шираз 100%
Выдержка:
Выдержка 21 месяцев в новом американском дубе.
Цветовая гамма:
Насыщенный, плотный, темно-рубиновый
Аромат:
Демонстрирует сложность, тонкость и редкую глубину с превалирующими тонами сливы и дикой вишни, дополненных нотами дыма и теплой земли. Последующая эволюция привносит оттенки засахаренного инжира и сухофруктов, бобов какао, шоколада, сафьяна, кедра, сладкого перца, корицы, гвоздики, солодки и эвкалипта
Вкусовая гамма:
Мощный, полнотелый и удивительно глубокий. Во рту раскрывается яркой палитрой спелых ягод, засахаренной черешни и вяленой сливы. Демонстрирует прочность структуры, сильные зрелые танины и фруктовую кислотность, оттенки хурмы, фиников, жареного хлеба, табака, дополненные интегрированными нотами пряностей, лакрицы и эвкалипта, проявляющихся в устойчивом, изысканно пряном послевкусии
Гастрономическое сопровождение:
Горячие мясные закуски, паштеты из дичи, тар-тар из говядины, красное мясо на гриле, телячья вырезка с фуа-гра и трюфелем, каре ягненка с розмарином, блюда из дичи с овощными рагу и мощные сыры с промытой коркой: Мюнстер (Munster), Мароль (Maroilles), Пон-Левек (Pont l'Eveque)
Рейтинги:
RP 93/100, WS 93/100 ?
RP – Robert Parker

RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.

WS – Wine Spectator

Wine Spectator – винный журнал с мировым именем. На сайте журнала можно найти не только статьи, но и большую базу дегустационных заметок. Вина оценивают эксперты по разным регионам, баллы присуждаются по 100 балльной шкале. Вина дегустируются вслепую.

ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.

Тип:
Вино
Это самое популярное из австралийских вин высочайшего уровня внесено в список «Икон Наследия Южной Австралии». С 1951 года, когда это вино появилось на свет, оно не пропустило ни одного винтажа, потому что виноделы Penfolds производят его, задействуя виноград с большого количества участков, и варьируют бленд в зависимости от условий года урожая. Для производства этого вина используют только идеально вызревший, тщательно отобранный шираз и небольшую долю каберне совиньона (как правило, не более 8%). Основные участки, на которых растет шираз для производства этого вина — долины Barossa, Clare и McLaren, а также участок Magill Estate. Каберне совиньон собирают в долинах Barossa, McLaren, и на виноградниках в Coonawarra. Это яркое и мощное вино с огромным потенциалом к выдержке может доставить больше удовольствия если открыть его через 10-15 лет после релиза.